Go Back
–+ servings
Süß & Würzig Cranberry Jalapeño Cowboy Bonbons

Süß & Würzig Cranberry Jalapeño Cowboy Bonbons zaubern Freude

Süß & Würzig Cranberry Jalapeño Cowboy Bonbons sind eine festliche Gaumenfreude, die schnell zubereitet werden kann und perfekt für Feiertagsfeiern geeignet ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 10 Gläser
Course: Snacks
Cuisine: Festlich
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Frische Cranberries Achte darauf, dass sie frisch und prall sind.
  • 2 Stück Jalapeño-Paprika Bringen die gewünschte Schärfe; passe die Menge an oder entferne die Kerne.
  • 200 g Zucker Harmonisiert die Säure der Cranberries.
  • 120 ml Apfelessig Fügt eine erfrischende Säure hinzu.
  • 120 ml Wasser Regelt die Konsistenz.

Equipment

  • großer Topf
  • Sterilisierte Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Gib die frischen Cranberries, die fein gehackten Jalapeños, den Zucker, den Apfelessig und das Wasser in einen großen Topf. Stelle sicher, dass alles gut vermischt ist.
  2. Setze den Topf auf den Herd und erhitze die Mischung bei mittelhoher Hitze, bis sie zu einem kräftigen Kochen kommt.
  3. Reduziere die Hitze und lasse die Mischung 15–20 Minuten lang sanft köcheln. Rühre gelegentlich um.
  4. Nimm die Mischung vom Herd und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie in sterilisierten Gläsern abfüllst.
  5. Lass die gefüllten Gläser bei Raumtemperatur vollständig abkühlen und versiegel sie dann.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 100kcalCarbohydrates: 25gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin C: 15mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Perfekt für Feiertagsgeschenke und vielseitig einsetzbar als Dip oder zu Fleischgerichten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!