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Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding

Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding für alle!

Dieser Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding ist ein gesundes Dessert, das nahrhaft und lecker ist und in nur 5 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Gesund
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Chiasamen vorher einweichen
  • 25 g Kakaopulver ungesüßt
  • 1 Prise Salz für Geschmacksbalance
  • 300 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 2 EL Ahornsirup nach Belieben anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt optional
  • 100 g Erdnussbutter leicht erwärmen

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Mikrowelle
  • Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel oder einem Glas die Chiasamen, das Kakaopulver, das Salz und optionale Mix-Ins gründlich vermengen.
  2. Langsam die Milch, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt in die Schüssel gießen und umrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
  3. Die Erdnussbutter in die Mikrowelle stellen, um sie zu erwärmen, und dann in die Mischung einrühren.
  4. Die Mischung für 5 Minuten stehen lassen, damit die Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen.
  5. Die Mischung abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  6. Vor dem Servieren den Pudding gut umrühren und ggf. mehr Milch hinzufügen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 210kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 100mgPotassium: 250mgFiber: 7gSugar: 8gCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Dieser Pudding kann nach Belieben mit Obst oder Nüssen verfeinert werden.

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