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Schnelles hochproteinreiches Frühstück

Schnelles hochproteinreiches Frühstück für Euren Morgen

Dieses schnelles hochproteinreiche Frühstück bietet eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit für hektische Morgen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Eier
  • 4 Stück Eier Hauptquelle für Protein
  • 50 g Flachssamenmehl Vegane Alternative
Für den griechischen Joghurt
  • 200 g Griechischer Joghurt Cremig und proteinreich
  • 200 g Dairy-free Joghurt Pflanzliche Option
Für die Haferflocken
  • 100 g Haferflocken Voller Ballaststoffe
Für die Nussbutter
  • 2 EL Erdnussbutter Gesunde Fette
Für die Smoothies
  • 1 Messlöffel Proteinpulver Erhöhe den Proteingehalt
Für die Quark-Option
  • 100 g Hüttenkäse Hervorragende Grundlage
Für die Chia-Pops
  • 20 g Chiasamen Zusätzliche Proteinquelle

Equipment

  • Pfanne
  • Mixer
  • Schüsseln
  • Glaskaraffe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammle alle benötigten Zutaten wie Eier, griechischen Joghurt und Haferflocken. Stelle sicher, dass du auch alle Küchengeräte bereit hast.
  2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge etwas Öl hinzu. Schlage die Eier auf und koche sie nach Wahl.
  3. In einer Schüssel kombiniere 100 g Haferflocken mit 200 g griechischem Joghurt und einer Tasse Milch.
  4. Gib 200 g griechischen Joghurt, eine Banane und zwei Esslöffel Nussbutter in einen Mixer. Mische alles gut.
  5. Vermische 100 g Haferflocken, 100 g Hüttenkäse und 2 Eier zu einem gleichmäßigen Teig.
  6. Richte deine verschiedenen Frühstücksoptionen appetitlich auf einem Teller an.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 220mgSodium: 300mgPotassium: 450mgFiber: 8gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 6mgCalcium: 180mgIron: 2mg

Notes

Bewahre Reste von Overnight-Oats oder gekochten Eiern im Kühlschrank auf. Diese bleiben für bis zu 2-3 Tage frisch.

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