Schnelle Panda Express Chow Mein in 15 Minuten

Panda Express Chow Mein - Panda Express Chow Mein

Schnelle Panda Express Chow Mein in 15 Minuten

Ein schnelles und köstliches Panda Express Chow Mein Rezept, das die Aromen der chinesischen Küche vereint und in nur 15 Minuten zubereitet ist.

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Prep Time 15

Cook Time 10

Total Time 25

Servings: 4 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Chinesisch

Calories: 400

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Nudeln

200 g Chow Mein-Nudeln Idealerweise frisch für die beste Textur.

Für das Gemüse

2 EL Gemüseöl Kann durch Sesamöl ersetzt werden.
1 Zwiebel Gelbe Zwiebeln sind zu bevorzugen.
200 g Kohl Kann durch Napa-Kohl oder Bok Choy ersetzt werden.
100 g Sellerie Optional je nach Vorliebe.

Für die Sauce

2 EL Sojasauce Natriumarme Sojasauce kann verwendet werden.
1 EL Austernsauce Für eine vegetarische Option mit Wok-Sauce ersetzen.
1 TL weißer Pfeffer Schwarzer Pfeffer kann ebenfalls verwendet werden.
2 zehen Knoblauch Frisch gehackt für das beste Ergebnis.

Equipment

große Pfanne oder Wok
großer Topf
kleine Schüssel

Method

Zubereitung

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Sojasauce, Austernsauce und weißen Pfeffer, um die Marinade herzustellen.
Bringen Sie Wasser in einem großen Topf zum Kochen und blanchieren Sie die Chow Mein-Nudeln für 20-30 Sekunden.
Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Gemüseöl und braten Sie Zwiebel, Kohl und Sellerie etwa 1 Minute an.
Fügen Sie die gut abgetropften Chow Mein-Nudeln und die Sauce hinzu und tossieren Sie alles 1-2 Minuten.
Servieren Sie das Chow Mein sofort auf Tellern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 5IUVitamin C: 20mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Dieses Gericht kann mit Frühlingsrollen oder gebratenem Reis für ein komplettes Menü kombiniert werden.

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