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Scharfe Blaubeer-Brie-Jalapeño-Popper

Scharfe Blaubeer-Brie-Jalapeño-Popper für Feste

Entdecke die scharfen Blaubeer-Brie-Jalapeño-Popper – eine köstliche Kombination aus Süße und Schärfe, ideal für jedes Fest!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Popper
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 6 Stück Jalapeños Halbiert und entkernt
  • 200 g Brie-Käse Weich und reif
  • 100 g Frische Blaubeeren Oder gefroren, aufgetaut und abgetropft
Teig
  • 1 Packung Crescent Roll Dough Oder glutenfreier Croissant-Teig
Belag
  • 1 Stück Eierwaschmittel Ein verquirltes Ei

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Pinsel
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Trage Handschuhe und halbiere die Jalapeños der Länge nach. Entferne die Samen und Membranen.
  2. In einer Schüssel kombiniere den Brie-Käse, die Blaubeermarmelade und die Blaubeeren.
  3. Rolle den Croissantteig aus, schneide ihn in Dreiecke und fülle die Jalapeños.
  4. Verquirle das Ei und bestreiche die Poppers damit.
  5. Heize den Ofen auf 180°C vor und backe die Poppers für 15–20 Minuten.
  6. Lass die Poppers leicht abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1PopperCalories: 150kcalCarbohydrates: 16gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Für optimale Ergebnisse die Poppers vor dem Backen vorkühlen und die Backzeit im Auge behalten.

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