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Rose Kardamom Chia Pudding Rezept

Rose Kardamom Chia Pudding Rezept für jeden Tag

Ein lustiges und einfaches Rose Kardamom Chia Pudding Rezept, ideal für ein leckeres Frühstück oder gesunden Snack.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 ml Milch nach Wahl Für eine cremigere Textur benutze Kokosmilch aus der Dose.
  • 3 EL Rosen-Sirup Verwende die Marke Rose Brand für den besten Geschmack.
Für die Würze
  • 1 TL Gemahlener Kardamom Frisch gemahlener Kardamom verbessert den Geschmack erheblich.
Für die Bindung
  • 100 g Chia-Samen Schwarze oder weiße Chia-Samen können beliebig eingesetzt werden.

Equipment

  • Einmachglas
  • Löffel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Beginne mit der Zubereitung des Rose Kardamom Chia Pudding, indem du in einem 500 ml großen Einmachglas die Milch, den Rosen-Sirup und den gemahlenen Kardamom vermischst.
  2. Probiere die Mischung und passe die Süße nach deinem Geschmack an. Falls du es süßer magst, füge einen Schuss Ahornsirup hinzu und rühre erneut um.
  3. Jetzt ist es an der Zeit, die Chia-Samen hinzuzufügen. Gib diese in das Glas und verschließe den Deckel fest. Schüttle das Glas nun kräftig für 30-60 Sekunden.
  4. Lasse den Chia Pudding für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Für ein noch besseres Ergebnis kannst du ihn auch über Nacht stehen lassen.
  5. Vor dem Servieren kannst du den Pudding aus dem Kühlschrank nehmen und gut umrühren. Fülle den Pudding in Schalen oder kleine Glasbehälter und dekoriere ihn nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 10gSugar: 8gVitamin A: 150IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Passt gut zu Toppings wie frischen Früchten, Joghurt oder gehackten Nüssen. Für die beste Konsistenz über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

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