Go Back
–+ servings
Räucherlachs Bagel

Räucherlachs Bagel: Genuss für jede Tageszeit

Dieses Rezept für den Räucherlachs Bagel vereint frischen, geräucherten Lachs und knusprige Bagels in einem nahrhaften Frühstück.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 4 minutes
Total Time 9 minutes
Servings: 2 Bagels
Course: Breakfast
Cuisine: German
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Bagel
  • 2 Stück Bagel Frisch gebackene oder gefrorene Bagels empfohlen.
Für die Füllung
  • 150 g Räucherlachs Frisch empfohlen für den besten Geschmack.
  • 100 g Frischkäse Aromatisierte Varianten sind auch möglich.
Für die Toppings
  • 50 g Kapern Alternativen: geschnittene Gurken oder geröstetes Gemüse.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Dünn schneiden für milderen Geschmack.
  • 50 g Rucola Andere Blattgemüse sind auch möglich.

Equipment

  • Toaster
  • Messer
  • Spatel
  • Teller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bagel aufschneiden und toasten, bis sie goldbraun sind.
  2. Frischkäse gleichmäßig auf beiden Bagelhälften verteilen.
  3. Räucherlachs auf die Bagelhälfte mit Frischkäse legen.
  4. Gewünschte Toppings gleichmäßig auf den Lachs streuen.
  5. Bagelhälften anrichten und nach Wunsch garnieren, sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1BagelCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 8mgIron: 10mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und Aromen für ein individuelles Erlebnis.

Tried this recipe?

Let us know how it was!