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Pfirsich Bellini Rezept Zutaten: - 2 reife Pfirsiche - 1 Flasche Prosecco - 1 Esslöffel Zucker - 1 Teelöffel Zitronensaft Anleitung: 1. Pfirsiche schälen und entsteinen, dann in Stücke schneiden. 2. Pfirsichstücke mit Zucker und Zitronensaft pürieren. 3. Ein Glas zur Hälfte mit dem Pfirsichpüree füllen. 4. Prosecco vorsichtig hinzufügen und umrühren. 5. Sofort servieren.

Pfirsich Bellini Rezept – Erfrischend und Einfach

Dieses Pfirsich Bellini Rezept ist einfach zuzubereiten und vereint reife Pfirsiche mit sprudelndem Prosecco für einen erfrischenden Genuss.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Pfirsichpüree
  • 2 Stück reife Pfirsiche sorgen für natürlichen, süßen Geschmack und Frische; am besten frisch verwenden!
  • 1 Esslöffel Zucker verstärkt die Süße der Pfirsiche; kann je nach Geschmack angepasst werden.
  • 1 Teelöffel Zitronensaft fügt einen Hauch von Säure hinzu, der die Aromen ausgleicht.
Für den Cocktail
  • 1 Flasche Prosecco bringt sprudelnde Erfrischung und setzt den Pfirsichgeschmack wunderbar in Szene; verwende für eine alkoholfreie Variante sprudelndes Wasser!

Equipment

  • Mixer oder Küchenmaschine
  • Champagnerglas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Pfirsiche schälen und entsteinen, dann in Stücke schneiden.
  2. Pfirsichstücke mit Zucker und Zitronensaft pürieren.
  3. Ein Glas zur Hälfte mit dem Pfirsichpüree füllen.
  4. Prosecco vorsichtig hinzufügen und umrühren.
  5. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 1mg

Notes

Perfekte Pfirsiche verwenden für das beste Aroma und das Getränk in gekühlten Gläsern servieren.

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