Go Back
+ servings
Zimt-Zucker-Heißluftfritteuse-Bananenchips

Leckere Zimt-Zucker-Heißluftfritteuse-Bananenchips

Zimt-Zucker-Heißluftfritteuse-Bananenchips sind ein gesunder, knuspriger Snack, der schnell und einfach zubereitet werden kann.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 14 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 34 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Gesunde Snacks
Calories: 120

Ingredients
  

Für die Bananenchips
  • 4 Stück Bananen Verwenden Sie feste Bananen für die beste Knusprigkeit und Struktur.
  • 2 Teelöffel Zimt Fügt eine warme, aromatische Note hinzu.
  • 2 Esslöffel Kokos- oder Rohrzucker Bringt die süße Komponente ein.
  • 1 Prise Meersalz Optional, verstärkt den Geschmack.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Hilft, das Braunwerden der Bananen zu verhindern.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die Bananen schälen und in gleichmäßige Scheiben von etwa 0,5 cm Dicke schneiden.
  2. Stelle die Heißluftfritteuse auf 165 °C ein und lasse sie vorheizen.
  3. In einer kleinen Schüssel Zimt und Zucker gut vermengen.
  4. Die Bananenscheiben in die Schüssel mit der Zimt-Zucker-Mischung geben und gut durchmischen.
  5. Die Bananenscheiben gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen und 10–14 Minuten frittieren.
  6. Nach insgesamt 14 Minuten die Chips überprüfen und bei Bedarf weitere 2-3 Minuten frittieren.
  7. Die frisch frittierten Bananenchips auf ein Kuchengitter legen und 5-10 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gSodium: 1mgPotassium: 360mgFiber: 3gSugar: 12gVitamin A: 64IUVitamin C: 10mgCalcium: 4mgIron: 0.2mg

Notes

Die geschnittenen Bananen können bis zu 24 Stunden im Voraus in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!