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Klebrige Hähnchen Schalen

Klebrige Hähnchen Schalen für ein schnelles Abendessen

Klebrige Hähnchen Schalen sind ein gesundes, einfach zuzubereitendes Gericht, das nicht nur schnell auf dem Tisch steht, sondern auch das Herz erwärmt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder -schenkel
  • 1 EL Öl Für das Anbraten
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
Für die Sauce
  • 3 EL Sojasauce glutenfrei bei Bedarf
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup zum Veganisieren
  • 1 EL Brauner Zucker optional
  • 1 EL Reisessig oder Zitronensaft
  • 1 TL Gepresste rote Paprikaflocken optional
Für die Basis
  • 4 Tassen Gekochter Reis
  • 2 Stangen Frühlingszwiebeln gehackt
  • 2 TL Sesamkörner

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Hähnchen in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Hähnchenstücke hinzufügen und 5-7 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  4. Gehackten Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden mitdünsten.
  5. Sojasauce, Honig, braunen Zucker und Reisessig oder Zitronensaft vermischen.
  6. Die Sauce über das Hähnchen in der Pfanne gießen und 5 Minuten köcheln lassen.
  7. Serviere den warmen Reis und toppe ihn mit dem klebrigen Hähnchen und Garnierungen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Reste in luftdichten Behältern im Kühlschrank aufbewahren, bis zu 3 Tage haltbar. Auch einfrierbar für bis zu 3 Monate.

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