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Italienischer Spaghetti-Salat

Italienischer Spaghetti-Salat für jeden Anlass

Dieser Italienische Spaghetti-Salat ist eine erfrischende Kombination aus Pasta und Gemüse – perfekt für jedes Event.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Spaghetti al dente kochen
Für das Gemüse
  • 300 g Kirschtomaten oder Traubentomaten
  • 1 Stück Gurke kernen und würfeln
  • 1 Stück Rote Zwiebel optional einweichen
  • 100 g Schwarze Oliven in Ringe schneiden
Für das Dressing
  • 100 ml Italienisches Dressing hausgemacht ist besonders frisch
Für den Genuss
  • 50 g Parmesankäse oder Hefeflocken für vegan

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe in einem großen Topf reichlich gesalzenes Wasser zum Kochen. Gib die Spaghetti hinein und koche sie al dente, etwa 8-10 Minuten.
  2. Während die Spaghetti kochen, wasche und schneide die Kirschtomaten, Gurke und rote Zwiebel in mundgerechte Stücke.
  3. Nimm eine große Schüssel und gebe die abgekühlten Spaghetti zusammen mit den vorbereiteten Gemüsestücken und den geschnittenen Oliven hinein.
  4. Gieße das italienische Dressing über den Salat und mische alles sorgfältig, bis die Pasta und die Gemüse gut mit dem Dressing überzogen sind.
  5. Lass den italienischen Spaghetti-Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 10mgSodium: 560mgPotassium: 650mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 150IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Der Salat ist am besten kalt oder bei Raumtemperatur zu genießen.

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