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Hüttenkäse-Pizza-Schüssel

Hüttenkäse-Pizza-Schüssel für schnelle Proteinpower

Eine gesunde und proteinreiche Hüttenkäse-Pizza-Schüssel, die in weniger als 10 Minuten zubereitet wird.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Schüsseln
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für die Basis
  • 250 g Hüttenkäse Vollfett für reichhaltigen Geschmack
  • 100 g Marinara-Sauce Gekaufte oder selbstgemachte Variante
  • 1 Stück Paprika In Würfeln, kann nach Belieben ersetzt werden
  • 100 g Pepperoni Oder Puten-Pepperoni für eine gesündere Variante
  • 150 g Mozzarella-Käse Gerieben, für eine leckere Käsekruste
Für die Würze
  • 1 TL Italienische Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer gehackter Knoblauch kann verwendet werden
  • 1 TL Zwiebelpulver Kann durch frische Zwiebeln ersetzt werden
  • 1 TL Rote Paprikaflocken Menge je nach Geschmack anpassen
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Rührschüssel
  • ofenfeste Schüssel
  • Mikrowelle
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mische in einer kleinen Schüssel die italienischen Gewürze, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver und die roten Paprikaflocken gut zusammen.
  2. Gib in eine größere Rührschüssel den Hüttenkäse, die Marinara-Sauce, die gewürfelte Paprika und die Pepperoni hinein und füge die vorbereitete Gewürzmischung hinzu.
  3. Übertrage die Hüttenkäse-Mischung in eine ofenfeste Schüssel und verteile den geriebenen Mozzarella großzügig darauf.
  4. Heize den Ofen auf 200 °C vor und backe die Mischung für 8–10 Minuten.
  5. Schalte den Grill des Ofens ein und grille die Schüssel für 2–3 Minuten, bis der Käse leicht goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 400kcalCarbohydrates: 20gProtein: 35gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Lass den Hüttenkäse vor der Zubereitung 10-15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, um die Aromen zu intensivieren. Lagere die Schüssel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.

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