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Hühnchensalat Häppchen

Hühnchensalat Häppchen für den perfekten Snack

Hühnchensalat Häppchen sind köstliche und proteinreiche Snacks, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: deutsche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Häppchen
  • 200 g Gekochtes Hähnchen in kleine Stücke geschnitten
  • 150 g Griechischer Joghurt alternativ Frischkäse
  • 100 g Sellerie fein gehackt
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 1 TL Senf optional
  • 1/2 Stück Zitrone Saft
Für die Garnitur
  • 1 Stück Paprika in kleine Stücke geschnitten
  • 1 g Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Das gekochte Hähnchen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Griechischen Joghurt hinzufügen. Salz und Pfeffer zugeben und gut vermengen.
  2. Sellerie und Frühlingszwiebeln fein hacken und in die Mischung geben. Gut umrühren.
  3. Senf und Zitronensaft hinzufügen und gut mischen, bis die Mischung cremig ist. Nach Geschmack würzen.
  4. Mit den Händen kleine Häppchen formen und auf einem Teller anrichten.
  5. Paprika und frische Kräuter zum Garnieren darauf streuen und servieren.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Perfekt für Meal-Prep geeignet und sehr vielseitig.

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