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Carnivore Chili Rezept Zutaten: - 500 g Rinderhackfleisch - 250 g Schweinehackfleisch - 1 Zwiebel, gewürfelt - 3 Knoblauchzehen, gehackt - 1 rote Paprika, gewürfelt - 1 Dose Tomaten (400 g) - 1 Dose Kidneybohnen (400 g) - 2 EL Tomatenmark - 1 EL Paprikapulver - 1 TL Kreuzkümmel - 1 TL Cayennepfeffer - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. In einem großen Topf das Rinder- und Schweinehackfleisch anbraten, bis es braun ist. 2. Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. 3. Tomaten, Kidneybohnen, Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer hinzufügen. 4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Kochen bringen. 5. 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. 6. Heiß servieren.

Herzhafter Carnivore Chili – Ein Genuss für Fleischliebhaber

Entdecke das perfekte Carnivore Chili Rezept, das mit Rinder- und Schweinehackfleisch sowie aromatischen Gewürzen jeden Gaumen erfreut.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 250 g Schweinehackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
Für die Flüssigkeit und den Geschmack
  • 400 g Dose Tomaten
  • 400 g Dose Kidneybohnen
  • 2 EL Tomatenmark
Für die Gewürze
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • großer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. In einem großen Topf das Rinder- und Schweinehackfleisch anbraten, bis es braun ist.
  2. Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
  3. Tomaten, Kidneybohnen, Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer hinzufügen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Kochen bringen.
  5. 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  6. Heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 4mg

Notes

Für den besten Geschmack über Nacht ziehen lassen und die Gewürze vor dem Servieren anpassen.

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