Go Back
–+ servings
Griechische Feta Mezze Platte

Griechische Feta Mezze Platte mit Chili-Honig

Genießen Sie die Griechische Feta Mezze Platte mit Chili-Honig, eine einfache, aber köstliche vegetarische Vorspeise, die für gesellige Abende perfekt ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Griechisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Platte
  • 250 g Feta Käse Block für die perfekte Textur
  • 200 g Kirschtomaten fest und reif
  • 1 Stück Gurke in Scheiben geschnitten
  • 100 g Kalamata-Oliven
  • 100 g Geröstete Paprika frisch oder geröstet
Für die Honigsoße
  • 2 EL Olivenöl fruchtige Variante
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Honig je nach Vorliebe anpassen
  • 1 TL Chiliflocken optional
  • 2 EL Warmes Wasser zum Verdünnen
Für die Beilage
  • 4 Stücke Pita-Brot oder Fladenbrot frisch aus dem Ofen

Equipment

  • Serviergeschirr

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Feta in die Mitte eines großen Serviergeschirrs legen und auf Raumtemperatur bringen.
  2. Kirschtomaten, Gurkenscheiben, Kalamata-Oliven und geröstete Paprika um den Feta anrichten.
  3. Olivenöl über den Feta und Gemüse träufeln.
  4. Mit getrocknetem Oregano und schwarz gemahlenem Pfeffer bestreuen.
  5. Honig, Chiliflocken und warmes Wasser in einer Schüssel vermischen, bis die Soße glatt ist.
  6. Honigsoße über Feta und Gemüse drizzeln.
  7. Sofort mit warmem Pita-Brot oder Fladenbrot servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 3gSugar: 6gVitamin A: 800IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten und kreative Variationen sind der Schlüssel zu diesem Gericht.

Tried this recipe?

Let us know how it was!