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Galaxie Süßigkeitstrauben

Galaxie Süßigkeitstrauben: Bunte Nascherei für jeden Anlass

Genießen Sie die leckeren und farbenfrohen Galaxie Süßigkeitstrauben, eine kreative Süßigkeit für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Trauben
  • 500 g Trauben Grüne oder rote, gut gewaschen und trocken
Für die Bonbonbeschichtung
  • 200 g Zucker
  • 100 ml Wasser
  • 100 ml lichtes Maissirup
  • 1 TL Weiße Gel-Lebensmittelfarbe
  • 1 TL Rosa Gel-Lebensmittelfarbe
  • 1 TL Blaue Gel-Lebensmittelfarbe

Equipment

  • Topf
  • Schalen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Zucker, Wasser und lichtes Maissirup in einem Topf vermengen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis der Zucker aufgelöst ist und die Mischung leicht eindickt. (5-7 Minuten)
  2. Die Hitze reduzieren und den Sirup weiter köcheln lassen, bis er leicht dickflüssig ist. (3-5 Minuten)
  3. Teile den abgekühlten Sirup in separate Schalen und füge die Gel-Lebensmittelfarben hinzu, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  4. Die Trauben in den bunten Sirup tauchen, gleichmäßig bedecken und überschüssigen Sirup abtropfen lassen.
  5. Die überzogenen Trauben auf ein Backblech mit Backpapier legen und 15-20 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
  6. Die Galaxie Süßigkeitstrauben servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 65gSodium: 1mgPotassium: 210mgFiber: 1gSugar: 60gVitamin C: 10mgCalcium: 30mg

Notes

Trauben gut abtrocknen, um eine bessere Haftung der Bonbonhülle zu gewährleisten.

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