Go Back
+ servings
Frühstück-im-Bett Brett

Frühstück-im-Bett Brett für einen Traumstart

Ein Frühstück-im-Bett Brett, das den Tag versüßt und Herzen höher schlagen lässt – ideal für romantische Anlässe.
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Personen
Course: Frühstück
Cuisine: International
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Käsesorten
  • 200 g Cremiger Brie
  • 150 g Aged Gouda Versuche scharfen Cheddar als Ersatz.
  • 100 g Ziegenkäse mit Erdbeeren
Für die süßen Leckereien
  • 100 g Dunkle Schokoladentrüffel Ersatz: Schokoladen-überzogene Mandeln.
  • 6 Stück Herzförmige Kekse Andere festliche Formen sind auch möglich.
Für die frischen Zutaten
  • 1 Stück Gurke
  • 10 g Kirschtomaten
  • 100 g Himbeeren Ersatz: Saisonale Früchte wie Heidelbeeren.
  • 100 g Erdbeeren
Für die Aufstriche
  • 100 g Kräuterfrischkäse Ersatz: Feta oder Hummus.
  • 100 g Rüben-Hummus Ersatz: Normaler Hummus oder Avocado-Dip.
Für das Finish
  • 50 g Nüsse
  • 10 g essbare Blüten

Equipment

  • Serviertablett

Method
 

Anleitung
  1. Wähle ein großes flaches Serviertablett oder Holzbrett aus, das ausreichend Platz bietet.
  2. Schneide die Käsesorten in verschiedene Formen und platziere sie harmonisch auf dem Brett.
  3. Falte Wurstscheiben kunstvoll und arrangiere sie rund um die Käsesorten.
  4. Fülle leere Stellen mit knackigem Gemüse und frischen Früchten aus.
  5. Platziere kleine Schalen mit Aufstrichen strategisch auf dem Brett.
  6. Verteile die süßen Leckereien gleichmäßig auf dem Brett.
  7. Füge Nüsse und essbare Blüten hinzu, um das Brett stilvoll abzuschließen.
  8. Serviere frisch, sorge für ausreichend Utensilien für deine Gäste.

Nutrition

Serving: 1BrettCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 15IUVitamin C: 20mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Ideal für romantische Anlässe und geselliges Beisammensein. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten entsprechend der Saison.

Tried this recipe?

Let us know how it was!