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Fladenbrote mit Wurst-Bacon-Delight

Fladenbrote mit Wurst-Bacon-Delight für dein Frühstück

Ein köstliches Rezept für Fladenbrote mit Wurst-Bacon-Delight, perfekt für ein herzhaftes Frühstück.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Fladenbrote
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Fladen
  • 4 Fladenbrote fertig gekauft oder selbst gemacht
Für die herzhaften Beläge
  • 200 g Wurst Lieblingsfrühstückswurst
  • 150 g Bacon dicker Bacon empfohlen
  • 4 Eier frische Eier
  • 150 g Käse geriebener Cheddar oder Mozzarella
Das süße Finish
  • 4 EL Ahornsirup vor dem Servieren träufeln

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen.
  2. Wurst in einer Pfanne auf mittlerer Hitze 5–7 Minuten braten, dann Bacon dazugeben und 4–6 Minuten knusprig braten.
  3. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam kochen.
  4. Fladenbrote belegen: Zuerst Wurst und Bacon, dann die Rühreier darüber geben.
  5. Käse gleichmäßig über die belegten Fladenbrote streuen.
  6. Fladenbrote im Ofen 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Ränder knusprig sind.
  7. Ahornsirup träufeln und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1FladenbrotCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 400IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Ideal für ein schnelles Frühstück oder einen besonderen Brunch mit Freunden.

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