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Festlicher roter Samtkuchenpop

Festlicher roter Samtkuchenpop für romantische Anlässe

Der festliche rote Samtkuchenpop kombiniert Schokoladennote mit samtiger Textur. Perfekt für romantische Anlässe!
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1 Paket Roter Samtkuchen-Mix oder selbstgemachten Teig
  • 1 Tasse Buttermilch oder Milch mit Essig
  • 2 Esslöffel Kakaopulver holländisches Kakaopulver für bessere Farbe
  • 2 Stück Eier Raumtemperatur
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl vermeide Butter
  • 1 Flasche Rote Lebensmittelfarbe (Gel) Gel sorgt für Stabilität
Für das Frosting
  • 200 g Frischkäse vor dem Vermischen weich machen
  • 150 g Puderzucker oder gut gemahlener Kristallzucker
Für das Topping
  • 200 g Schokolade (zum Eintauchen) geschmolzene Schokolade oder Schmelzbonbons

Equipment

  • Backform
  • Mikrowave
  • Mixer
  • Küchenpapier

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Backform vorbereiten (fetten oder mit Backpapier auslegen). In einer großen Schüssel den Kuchenmix, Buttermilch, Eier und Pflanzenöl vermischen.
  2. Teig in die Backform gießen und 25-30 Minuten backen. Garzustand mit einem Zahnstocher überprüfen. Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen.
  3. Frischkäse schlagen, bis er cremig ist. Puderzucker nach und nach hinzufügen und weiter mixen, bis die Mischung fluffig ist.
  4. Kuchen in kleine Portionen schneiden oder in Cake Pops verwandeln. Frosting auf jeden Teil verteilen oder die Cake Pops darin tauchen.
  5. Schokolade schmelzen und die Kuchenstücke oder Cake Pops darin tauchen. Auf Backpapier abkühlen lassen, bis die Schokolade fest wird.
  6. Kuchenstücke oder Cake Pops auf einer Platte anrichten und servieren. Ideal für romantische Anlässe.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 45mgSodium: 200mgPotassium: 130mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Rezepte sind anfängerfreundlich und schnell zubereitet. Perfekt für besondere Anlässe und um Liebsten eine Freude zu machen.

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