Go Back
–+ servings
Erdnussbutter Griechische Joghurt Kekse

Erdnussbutter Griechische Joghurt Kekse für jedes Kind

Erdnussbutter Griechische Joghurt Kekse sind schnell zubereitet und eine gesunde Snack-Alternative für Kinder.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig Zutaten
  • 1 Tasse Erdnussbutter Achten Sie auf zuckerfreie Variante.
  • 1 Tasse Griechischer Joghurt Kann durch vegane Joghurtalternative ersetzt werden.
  • 1/4 Tasse Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
  • 2 Tassen Haferflocken Glutenfrei, wenn nötig.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Echten Vanilleextrakt verwenden.
  • 1 Teelöffel Backpulver Kann durch Backnatron ersetzt werden.
Optionale Zutaten
  • 1/2 Tasse Dunkle Schokoladenstückchen
  • 1/2 Tasse Ungesüßte Kokosraspel
  • 1 Teelöffel Zimt

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Keksscooper

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. In einer großen Rührschüssel griechischen Joghurt, Erdnussbutter und Honig kombinieren und kräftig rühren.
  3. Haferflocken, Vanilleextrakt und Backpulver zugeben und vorsichtig unterheben.
  4. Teig mit einem Esslöffel auf das Backblech portionieren, genügend Abstand lassen.
  5. Kekse 12 bis 15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Kekse 5 Minuten auf dem Blech ruhen lassen, dann auf ein Kuchengitter übertragen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 70mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Kekse können mit Schokoladenstückchen oder Zimt kreativ variiert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!