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Crack Burger

Crack Burger: Saftige Genuss mit Ranch und Cheddar

Entdecke, wie du Crack Burgers mit Rinderhack, Cheddar und Ranch-Dressing in nur 22 Minuten zubereiten kannst.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 6 Burger
Course: Dinner
Cuisine: American
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Patties
  • 500 g Rinderhack
  • 1 Päckchen Ranch-Dressing-Mix
  • 200 g Sauerrahm
  • 150 g Speck gekrümelt
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
Für die Brötchen
  • 6 Stück Hamburgerbrötchen

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Grillthermometer
  • Fleischthermometer

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel das Rinderhack, den Sauerrahm, den Ranch-Dressing-Mix, den zerkrümelten Speck und den geriebenen Cheddar-Käse gründlich vermengen.
  2. Die Mischung in sechs gleich große Portionen teilen und Patties formen. Eine kleine Delle in die Mitte jedes Pattys drücken.
  3. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen, idealerweise auf etwa 180–200 Grad Celsius.
  4. Die Patties auf den Grill legen und sie unbedeckt etwa 5–7 Minuten pro Seite grillen.
  5. Die fertigen Crack Burgers vorsichtig vom Grill nehmen und auf Hamburgerbrötchen servieren.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 450mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Probiere alternative Käsesorten oder glutenfreie Brötchen, um dein Burger-Erlebnis zu variieren!

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